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  • Menu di Pasqua 2022

I CONSIGLI DELLA GASTRONOMIA MACELLERIA RUSCONI PER LA VOSTRA PASQUA Semplice e gustoso, prenota il tuo menù da asporto, scegli le pietanze e riceverai il tuo pranzo pronto per essere scaldato e gustato. Per un miglior servizio è gradita la prenotazione entro il 13.04.2022

Antipasti

Torta pasqualina tradizionale

Cestino di sfoglia agli asparagi

Tortino di baccalà e patate

Insalata di mare

Insalata di piovra e patate

Gamberi in salsa rosa

Insalata di pollo sedano e noci

Insalata russa

Plumcake salato con asparagi e salmone affumicato

Patè di vitello

Carpaccio di Spada

PRIMI PIATTI

Lasagne alla bolognese

Cannellone agli asparagi

Crespelle prosciutto e fontina

Lasagnette al ragù d’anatra

Crespella gamberi e zucchine

Ravioli all’arrosto di vitello di nostra produzione

Ravioli ai carciofi

Delizie agli asparagi

SECONDI PIATTI

Agnello o capretto arrosto

Costolette di agnello al pistacchio con crema di burrata

Arrosto di vitello “come una volta”

Rollè di coniglio con frittata, crudo e verdure di stagione

Orata agli agrumi

Tonno al croccante di lime, olive e pepe rosa

Roast beef all’inglese

Vitello tonnato

CONTORNI

Patate al forno

Sformatino agli spinaci

Asparagi gratinati

Dolci

Panna cotta ai frutti di bosco

Tiramisù

Dalla nostra macelleria

Selezione di Formaggi // Selezione di Salumi





Orari di Apertura

Lun: 7.30 - 12.30

Mar: 7.30 - 12.30 e 16:00 - 19.30

Mer: 7.30 - 12.30 e 16:00 - 19.30

Gio: 7.30 - 12.30 e 16:00 - 19.30

Ven: 7.30 - 12.30 e 16:00 - 19.30

Sab: 7.30 - 12.30 e 15:30 - 19.30

Dom: CHIUSO

Contatti

Macelleria Gastronomia Rusconi
Via Manzoni, 49
23868 Valmadrera LC
Tel. 0341 581147

info@gastronomiarusconi.it


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